Когда мы слышим, что человек доживает до 100 лет, то нам кажется, что это невозможно. Чего уж говорить о случаях, когда возраст доходит до 117. И, конечно, каждому хотелось бы знать, в чем секрет такого невероятного долголетия.
Итальянка Эмма Морано прожила 117 лет и на протяжении всей своей жизни ела одно единственное блюдо. Морано родилась в 1899 году и отличалась простотой привычек, которые, по ее собственным словам, способствовали долголетию.
Итальянка с ранних лет придерживалась особой и постоянной диеты — в день она съедала по три яйца: два сырых и одно приготовленное в виде омлета. Такая привычка у нее появилась в 20-летнем возрасте, когда после окончания Первой мировой войны у девушки диагностировали анемию.
Ежедневное употребление яиц, по признанию Морано, обеспечивало ее энергией и питательными веществами, которых хватало для того, чтобы справляться с физическими нагрузками на работе и поддерживать здоровье. Лишь к концу жизни Эмма сократила потребление яиц до двух в день. Это позволило ей поддерживать минимальный уровень энергии, при этом не прибегая к лекарствам или сложным диетам.
Эмма Морано очень сильно удивила своим состоянием доктора Карла Баву, который лечил ее почти три десятилетия. Врач признался, что женщина редко употребляла фрукты и овощи, хотя именно их рекомендуют для здорового образа жизни.
