Все привыкли, что котлеты обязательно должны быть из мясного фарша. Куриного, свиного, говяжьего — тут уже дело вкуса. Но что делать, если не хочется часами стоять у плиты, или же семейный бюджет не позволяет покупать дорогое мясо или фарш? На самом деле, вы можете приготовить нечто совершенно новое, но такое же вкусное, как и привычные котлеты.
Нам понадобятся самые доступные ингредиенты: пять картофелин, четыре сосиски, три столовые ложки муки, панировочные сухари, а также соль и перец по вкусу.
Сначала отвариваем очищенный картофель, делаем из него пюре. После этого натираем сосиски, превращая их в «фарш», отправляем к заранее подготовленной картошке.
Все, что остается — добавить специи и муку, тщательно замешать картофельно-сосисочную массу, сформировать котлеты и пожарить их привычным способом. Получается очень вкусно.
