Этот соус провоцирует инфаркты — а мы его обожаем и добавляем в каждое блюдо: врач заявил об опасности

Врач отделения неотложной помощи Аллан Капин в беседе с Daily Mail предупредил об опасности употребления чрезмерно острых соусов.

По словам доктора, нельзя исключать возможности летального исхода. Все дело в том, что в перце содержится потенциально токсичное вещество капсаицин, придающее продукту острый вкус. В больших количествах оно дает нагрузку на сердце, вызывает ишемию и способно спровоцировать инфаркт.

Опасность представляет не только острая пища, но и привычка добавлять перец во все блюда. Любовь к пикантной пище может нарушить пищеварение и даже повысить риск рака пищевода или желудка.