Шаньги по-каргопольски: на самом деле блинный пирог

Если искать слово «шаньга» в словарях, то найдётся множество значений: хлебец, оладья, блин, печёное изделие и т. п. А Владимир Даль даже приводит в описании шанег, что это шуточное прозвище архангелогородцев. У нас же на Каргополье шаньгами звали, в том числе, блинный пирог.