В Архангельской области готовится к публикации уникальная книга с рецептами северной кухни

Одним из авторов проекта является бренд-шеф одного из ресторанов Архангельска Андрей Аникиев. Для реализации этой идеи он и его коллеги объездили практически весь регион.