В «Малых Корелах» изучали «мельникову науку»

Ржаные калитки, каргопольские тетерки, терские козули, малокорельские хлебные завитушки и оладьи, — эти и многие другие хлебные изделия можно было увидеть, попробовать и научиться делать на Празднике хлеба в «Малых Корелах».