
Хозяйки со справедливой опаской связываются со свеклой, ведь на то, чтобы сварить ее, может уйти целый час. На самом деле, совершенно не обязательно стоять у плиты так долго: есть секретный способ приготовить свеклу всего за 10 минут.
А понадобится лишь простой полиэтиленовый пакет и вилка. Моем свеклу, укладываем в пакет, наливаем половину стакана воды и завязываем пакет сверху на узел. Вилкой делаем в верхней части пакета несколько отверстий, которые понадобятся для отвода пара.
Свеклу отправляем в микроволновку и запускаем ее на 10 минут, используя максимальный режим нагрева. Удивительно, но этого времени будет вполне достаточно, чтобы довести свеклу до полной готовности: она будет мягкой и очень сладкой.