Иногда очень хочется попробовать на завтрак что-нибудь новенькое, а не только надоевший омлет или бутерброды с колбасой. Идеальным вариантом станет хрустящий хлеб, обжаренный в сыре со специями и чесноком. Эти гренки с сыром можно приготовить за считанные минуты: отличный вариант для тех, кто не успевает плотно позавтракать.
Для их приготовления нам понадобятся 200 г багета или батона, 100 г твердого сыра, половина чайной ложки паприки, зубчик чеснока, два яйца, соль и перец.
Для начала нарезаем хлеб ломтиками, стараемся, чтобы толщина хлеба не превышала сантиметра. Натираем сыр, пропускаем чеснок через пресс. Смешиваем сыр со специями, яйцами и чесноком. Солим и перчим по вкусу.
Далее окунаем хлеб с ингредиентами в сырную семь и обжариваем на сковородку с двух сторон до золотистости. Перед подачей посыпаем зеленым луком.
